procesos-industriales-alimentarios-icon

Procesos
industria
alimentaria

Prefabricados integrales

Los prefabricados modulares que el grupo fabrica permiten reducir el tiempo de ocupación del suelo industrial en fábrica y su interferencia en la producción.  Se fabrican a medida “SKIDS” para “manifold” de válvulas automática “mixproof” de llenado/vaciado de tanques, sistemas de mezcla, pasteurizadores y termizadores, estaciones de limpieza (CIP), estaciones para adición de materia prima, estaciones de “mixing”, etc.  Estos “SKIDS” son probados y testados, de manera que estén listos para ser instalados e integrados en el proceso en sitio.

En el proceso de fabricación Grupo Eigra incluye:

• Prefabricados modulares, adaptados al transporte e integrados en el proyecto.
• Diseño 3D completo (texturizado y renderizado) e ingeniería mecánica y eléctrica.
• Desarrollo de ingeniería eléctrica y esquemas EPLAN, 3D, Autocad, etcétera.
• Soldaduras TIG y OBITAL higiénicas.
• Trazabilidad y registros de soldaduras.
• Visión endoscópica de soldaduras.
• Armarios eléctricos y de control.
• Cableados de señales.
• Señalización y etiquetado de cables.
• Programación de PLC.
• Programación de SCADA/HMI.
• Armarios eléctricos y de control.
• Adquisición y tratamiento de datos.
• Pruebas FAT.
• Documentación para exportación.

Proyectos integrados

Diseño, fabricación e instalación. El equipo de ingenieros, gerentes de proyecto y equipos de instalación especializada en sitio permite a Grupo Eigra trabajar de forma coordinada en las diferentes partes del proceso, interviniendo en la concepción, diseño, fabricación, montaje y puesta en marcha.

Las posibilidades que ofrece el grupo fijan su alcance desde el estudio, planteamiento y diseño de la solución, algo que conlleva la instalación y puesta en marcha de la misma. En este proceso se tienen en cuenta las necesidades planteadas por el cliente y las condiciones de producción y adquisición de datos para su desarrollo y posterior análisis.

Grupo Eigra ejerce de líder en el proyecto con personal propio cualificado para el periodo de estudio e instalación, con opción de mantenimiento de servicios y mejora continua.

Ingeniería y Diseño

Tras más de 28 años de experiencia ofreciendo soluciones para la fabricación en la industria alimentaria hemos adquirido un amplio conocimiento del proceso, desde la recepción hasta el llenado.

Actualmente ofrecemos soluciones integradoras apoyadas en la especialización de nuestros departamentos mecánico, eléctrico y de automatización. Grupo Eigra cuenta con profesionales experimentados en instalaciones y automatización industrial agroalimentaria con capacidad de generar y diseñar una solución acorde a las necesidades del cliente.

El trabajo de nuestro equipo profesional y los medios técnicos validan el diseño integral o parcial, aportando valor estético y funcional, rendimiento y eficiencia tanto a la producción como al seguimiento de datos y su evaluación.

En los últimos años los procesos de transformación alimentarios y pharma han evolucionado enormemente. Actualmente las líneas de fabricación incorporan tecnologías y equipos que necesitan ser integrados a nivel mecánico, eléctrico y de control.

Diseño eléctrico para el proceso

Los sistemas eléctricos han de cumplir con los requerimientos específicos de la fabricación alimentaria: higiene, seguridad y fiabilidad.

Nuestro diseño atiende los siguientes criterios:

• CCM para control y gestión de cargas en el proceso.
• Armarios higiénicos distribuidos en zona de proceso.
• Armario de PLC de control.
• Diseño y configuración de redes de comunicación industrial.
• Redes neumáticas para accionamiento de válvulas y elementos.
• Diseño de canalizaciones separadas para señal y fuerza.
• Diseño compatible con accesos para operación y mantenimiento.
• Diseño de lazos de seguridad, paros de emergencia y LOTOS de seguridad.
• Diseño esquemas en EPLAN, Autocad, etcétera.
• Diseño de cableado que permita la higiene de la instalación, con elementos detectables.
• Etiquetado higiénico e indeleble.

El desarrollo del diseño y el montaje basado en la distribución, la higiene y la estética son puntos fundamentales para la distribución eléctrica en una instalación industrial. Para potenciar estas cualidades, el personal eléctrico de Grupo Eigra se forma continuamente en conocimientos del ámbito alimentario, desarrollando capacidades y aptitudes fundamentales para este entorno. Algunas de las áreas en las que se han formado nuestros profesionales son: redes de comunicaciones, arquitectura de hardware de control, arquitectura de comunicaciones y seguridad industrial, diseño eléctrico a través de “EPLAN” y validaciones exhaustivas en todos los pasos de diseño, montaje, pruebas y embalaje de armarios para la industria alimentaria.

Todos los armarios diseñados, montados, fabricados y suministrados por Grupo Eigra cuentan con “marcado CE” y documentación de pruebas y validación.

Instalación eléctrica en la zona de proceso

Sabemos lo importante que es para nuestros clientes la higiene de las áreas de proceso alimentario, por ello nos esforzamos en implementar soluciones de montaje eléctrico que favorezcan la higiene y la limpieza de la instalación.

Automatización y PeM

Uno de los puntos más importantes dentro de la industria alimentaria es el proceso de fabricación, basado en una ingeniería de proceso industrial, diseño de arquitectura de hardware, automatización y control, adquisición y tratamiento de datos. Estos procesos se realizan para conseguir una eficiencia validada por una mejor producción con el menor coste.

Grupo Eigra cuenta con un departamento de automatización con amplia experiencia en el sector alimentario, con formación y conocimiento del producto y tecnología Siemens, Schneider, Allen Bradley (Rockwell) y Omron, entre otros. Así mismo contamos con la “Certificación Archestra” en el desarrollo y mantenimiento de aplicaciones SCADA de Wonderware, muy presente en la industria agroalimentaria. La integración con sistema MES del control de datos de producción para su uso en gestión de eficiencia a través del ERP del cliente entra dentro de nuestras capacidades y ayuda en la gestión integral de la producción continua.

Montaje en sitio

El servicio de project management de Grupo Eigra coordina la ejecución del proyecto desde una visión global de este, posibilitando que los distintos montajes que intervienen trabajen coordinadamente según el planning, eliminando los tiempos no productivos, interferencias entre empresas y retrasos.

Nuestra gestión, control y realización del montaje en sitio se centra sobre los siguientes puntos:

• Interlocución técnica con el cliente.
• Seguimiento y gestión de recursos para el cumplimiento del planning.
• Cumplimiento de especificaciones técnicas del proyecto.
• Recepción, descarga y posicionamiento de equipos.
• Diseño y seguimiento de automatización.
• Pruebas de señales y comunicaciones.
Commissioning.
• Documentación As-built.
Quality management.
• OSHAS management.

Calidad total

Grupo Eigra, como proveedor internacional de prefabricados y montajes en procesos de fabricación alimentarios, ha definido, desarrollado e implementado de forma estructural los procedimientos e instrucciones que garantizan la calidad en cada proyecto, bajo la norma ISO-9001.

El departamento de Calidad y Seguridad, junto con el involucrado Sistema Integrado de Gestión o SIG, revisa continuamente todos los trabajos, realizando un seguimiento de los mismos, junto con un control de datos y entrega de documentación validada por los responsables del proyecto. Esto aporta a Grupo Eigra y al cliente una seguridad del cumplimiento de los plazos de ejecución, de las medidas de seguridad y de la inversión económica, así como la documentación y/o contacto sobre el estado del proyecto en cada momento. Todos ellos son valores fundamentales en la gestión del proceso de toda industria alimentaria e información solicitada.

nuestros-proyectos-icon

Nuestros Proyectos